ダックスと暮らす気ままな生活 - Accompagnee du Chien -

リビングフードの体験セミナーに参加して、ルクマクごはんの生食化に抵抗が薄れた私。
今までも肉は生だったのですが、なんでもかんでも野菜を生であげるのはどうなの？と思っていたので、人が生で食べるものは生で、そうでないものは火を通してってしていたのです。

でも、酵素という観点からみれば生はとってもよいのですよね。おまけに、人も生でなんでも食べられる（ただ人の場合はおいしく食べるための工夫は必要だと思いますが）というのなら、ルクマクにもあげてみてもいいかということで、今日のごはんにちょっと取り入れてみました。

野菜の種類はなんだったかなぁ～？(^◇^;
キャベツ、大根、小松菜あたりだったかな。
オレンジ色のは玄米ごはんとにんじんのすりおろし粥。
それからいわし。

ちゃんと野菜のミンチの味見もしましたよ！まあまあいけるお味でした。

今まで野菜はまとめて作って冷凍したものでしたが、夜はできるだけそのときに作ったものにしようかなって思いました。できるだけ、ってことで疲れているときや忙しいときには無理せずいままで通りに。