●無圧ごはん
圧力鍋のパッキンがダメになってしまい圧力鍋でごはんが炊けません。
こんなこともあろうかと、前回パッキンの注文をした時に、ふたもゲットしておいたのです。
しかし慣れないごはん炊きなので、初日は失敗。2日目からはまあまあ炊けるようになったものの、やっぱり私は圧力鍋で炊いたごはんの方が好き。
無圧ごはんは、圧力ごはんより色が白く膨張している感じで、すごくあっさりしている。だから暑い季節向きなんだろうけど、もちもちごはん懐かしいなー。


